たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
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美味しいご飯
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二日酔い・・・いや、三日酔い?で、せっかくの休日をムダに過ごすはめになり自己嫌悪。
かろうじて、日曜の午前中に洗濯と布団干しだけはしたけど、あとはダラダラ。

土曜:朝昼抜き(気分悪くて食べれず^^;)、夜は、納豆ご飯。
日曜:朝食は、具なし塩ラーメン、昼食は目玉焼きご飯。

いい加減な食生活だったので、満足感が薄くて、常にお腹がグーグー。
あまり動きたくなかったけど、夕食だけは、なんとか作ったけど、
お味噌汁と、焼いただけ鮭と、混ぜただけ納豆~(笑)

お米がなかったので、しばらく食べていなかった味噌汁。
冷蔵庫の奥からお味噌を取り出して、作ってみたら、マズッ><
久々に作ったから!? かる~く落ち込みつつも、
大量に不味いお味噌汁作ってしまったので、今朝も仕方なく自家消費(笑)

待ちに待った美味しいお米が手に入ったので、ご飯を食べまくってます。
お米がないって心細いですね~(笑)
まぁ、自分で買えよ!って話ですが、今まで買ったことないので、
どういうものを買ってよいのやら?
ちょっと痛い話ですが・・・^^;

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いつも炊き上がったご飯を1膳分の量ずつ密閉容器に、あつあつの湯気と一緒に閉じ込めて冷凍します。
以前は、冷ましてから蓋をしてたのですが、村上祥子先生の本で、あつあつのまま蓋をして、湯気も閉じ込めた方が美味しいと知り、それ以来、その方法で冷凍してます。
おかげで、いつも炊きたてと変わらない美味しさです^^
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by kei_hb | 2009-09-07 21:00 | うちごはん
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