たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
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納豆パスタ & そら豆の焼きコロッケ
d0148610_23135458.jpg

ウーマンエキサイトの「おいしい」で、お見かけした「納豆パスタ」。

とても素敵な写真と味付けナシ!のお手軽さに惹かれたのと、
冷蔵庫のすみっこに賞味期限不明の納豆があったので、早速作ってみました(笑)

d0148610_23141149.jpg

パスタをこんもりと高く盛るのが苦手で、ドビャ~っと広がって・・・
もしかして、パスタの量が多過ぎる!?

手早く簡単にできて、お腹がすいてる時にちょうどいいです。
あっさり味で美味しくて、食べやすいので、納豆嫌いの人でも食べれるかも!?
私の周りには、納豆が嫌いな人が多いので、今度、実験してみようかな~(笑)

d0148610_23143215.jpg
納豆パスタ、野菜スープ


そら豆の焼きコロッケ
d0148610_23152599.jpg

焼き方がイマイチだった焼きコロッケ。
キッコーマンのHPで見つけたレシピで、じゃが芋、玉ねぎ、そら豆、チーズを混ぜたもの。
まだ買い物に行っていないので、芋頼み続いてます(笑)

フライパンに油をひいて、両面を炒めるだけなので、揚げものが面倒という人にオススメ!

たくさん作ったので、翌日お弁当用に焼いた時は、火加減に注意して、こんがりキツネ色に。
中火でゆっくり炒めるのがよろしいみたい。

こちらも美味しかったで~す^^v

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ご飯、味噌汁、焼きコロッケ、白菜ロール

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by kei_hb | 2010-02-17 23:48 | うちごはん
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