たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
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ダイエットプレート
d0148610_0355786.jpg

忙しさを言い訳にサボっていたダイエット。

久々に、ダイエットプレートを作ってみました。
またの名を、手抜きプレート!?

単に料理するのが面倒だっただけ(笑)

納豆をグリグリ混ぜて、作り置きしていたものを並べたもの。
たくさん作っておいた、つやつや煮ときんぴらごぼうは、お弁当に夕飯に活躍させすぎ(笑)


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母の漬けた梅干しと父きゅうりで作った焼酎漬け。

この2つがあれば、ご飯2~3膳いけちゃうけど、我慢ガマン!


きゅうりの焼酎漬けは、調味料や分量を変え、色々と試してみてるけど、
毎回美味しいのは、焼酎のおかげ?

最高のご飯のお供です^^v


食事を終え、後片付けしてから、ズッキーニのチーズ焼きを発見。
オーブンで焼いたあと、忘れてそのまま入れっぱなし。
これがメインのつもりだったのにな(笑)

お弁当のおかずを一品ゲット!

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* おにぎり、納豆、つやつや煮、きんぴらごぼう、サラダ、梅干し、きゅうりの焼酎漬け *



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会社帰りにパンを買おうと思っていたけど、エコバックを忘れたので、そのまま帰宅。

久々に、自分で作ってみました。
超~簡単な素焼きパン。

なのに、とんでもなくブサイクなパンができあがりました^^;

なんでもっと丁寧に丸めなかったの?
自分でも不明(笑)
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by kei_hb | 2010-07-01 01:08 | うちごはん
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