たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
by kei
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オタフク お好みソース
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朝っぱらから、天ぷらを揚げて、汗だく・・・。
野菜だけなので、精進揚げかな。

夏に汗だくになって揚げ物をするのは、大好きなんだけど、
さすがに出勤前は厳しかった~^^;

邪道と言われるけど、揚げ物にオタフクのお好みソースをかけて食べます。
もちろん、天つゆで食べるのも好きだけど、作るのが面倒だし(笑)

特にお好みソースと合うのは、ナス!
ナスの天ぷらとお好みソースがあれば、ご飯2~3杯いけます^^v



納豆&ニ色オクラ
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緑も赤も父作。
今年初めて、赤いオクラにも挑戦して、きれいな赤色のオクラができました。

でも、赤いオクラって熱を通すと、緑色になるんですね!?
しかも、くすんだ緑・・・。

知りませんでした^^;
せっかくの赤色なので、生で食べてます。
シャキシャキで旨~っ!
でも、味の違いは分かりません(笑)



レイコさんのつやつや煮
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何度もリピしてる、つやつや煮。

途中まで上手くできて、つやつやしてきたところで、小さな1個が破裂し、
煮汁に溶けだし、つやつやの表面にドロッとコーティングされてしまいました^^;

つやつやしてないけど、味は美味しかったので、問題な~し!


*夕食のような朝食*

赤米入り玄米
具だくさんカレースープ
精進揚げ&お好みソース
納豆&ニ色オクラ
レイコさんのつやつや煮
ヨーグルト&メープルシロップ&ブルーベリー酢

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by kei_hb | 2010-08-10 23:59 | うちごはん
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