たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
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ちゃんぽん & 皿うどん
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最近、週に1回は、ちゃんぽんを食べてます。

昨年、レイコさんのご紹介で、注文していただいたヒガシマルの半生ちゃんぽん。

レイコさんのお兄さまがヒガシマルにお勤めされていて、
お安くしてもらえるとのことで、図々しくも、たくさんお願いしちゃって・・・^^;

半生ちゃんぽんの他にも、即席ラーメンのセットや、うどん、そば、棒ラーメンなど、
麺パラダイス~!(笑)

どれも美味しいけど、一番のお気に入りは、半生ちゃんぽん。

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私のイメージするちゃんぽんは、シーフードとたっぷり野菜の具だくさん。

でも、レイコさんのちゃんぽんは、豪華で盛り付けも上品で美味しそう~!
あまりの違いにビックリ><

マネさせてもらいたいけど、ちょっとムリかも?(笑)


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やっぱり半生は、麺のコシが違うんですよね。
食べ応えのあるちゃんぽんの麺は、本当に美味しい^^

長ちゃんのちゃんぽんにも負けてません!

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こちらの皿うどんもヒガシマルさん。
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麺を茹でなくてよいので、ちゃんぽんよりも、もっとお手軽。

好みの具材を炒めて、お湯で溶いたスープで煮込んでとろみをつけ、
麺の上にかけたら完成。


d0148610_0112161.jpg

パリパリの麺に、とろっとした餡がからんで、美味しい~!

ちゃんぽんは、たくさん買ったけど、皿うどんは4食分しかなかったので、
もう完食してしまって淋しい・・・(笑)

でも、他にも色々な種類の麺があるので、しばらく美味しい麺が楽しめます^^

お兄さま、レイコさん、ありがとうございました!
またお願します(笑)

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by kei_hb | 2011-01-21 01:03 | うちごはん
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