たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
by kei
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甘ったれうどん
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ずいぶん前にTVで放送されてから、話題になっていた甘ったれうどん。

見た時は、とても気になっていたのに、そのまますっかり忘れていたら、
先日、妹がお土産で買ってきてくれました^^

おまけに、偶然その番組の再放送があって、期待度UP!

d0148610_22561078.jpg

甘口タレって、合うのかな?と思っていたけど、
釜揚げの麺とよく絡んで、なかなか美味!

煮込みうどんのこってり版ってかんじで、食べ応えアリ^^

賛否両論あるみたいだけど、私は好き!
単なる麺好き!?(笑)


d0148610_22564075.jpg

濃厚な甘口タレがとても美味しかったので、少し残ったタレを使って、
鶏肉、玉ねぎ、じゃが芋を炒め煮してみました。

ついでに、甘ったれうどんで使った卵黄の残りの卵白も投入。

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タレ自体は濃厚だったけど、とても上品な仕上がり。
おいし~い^^

筋トレしてるので、タンパク質多めのメニューで、手抜き飯。

色味がないな~と思いながら写真を撮ってたら、
サラダを冷蔵庫に入れてたのを忘れてました^^;

最近、物忘れが激しいのは、ブドウ糖が足りてないから?
・・・てことは、ないだろうけど(笑)
今日は、朝一で会議があるので、脳みそ起こしておこうと思い、
朝から杏仁マンゴータルトでブドウ糖摂取。

はりきって行ったら、会議は午後からの間違い・・・。
ボケボケ~^^;

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by kei_hb | 2011-07-04 23:37 | うちごはん
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