たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
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小松菜の炒飯
d0148610_191228.jpg

少し前、実家の畑から小松菜を収穫してきたので、
さっそく大好きな小松菜の炒飯を作ろうと、玄米を炊きました^^

小松菜の炒飯には、玄米が定番。
もうひとつ定番は、豚肉だけど、この日は納豆で。

あとは、長ネギと黒ごま。

小松菜と納豆の相性は◎!



d0148610_194950.jpg

翌日は、やっぱり定番の豚肉を使った小松菜炒飯。
味付けは、ナンプラー、柚子こしょう、黒こしょう。

やっぱり、定番の小松菜炒飯は最高!



d0148610_1105719.jpg

付け合わせは、玉ねぎとベーコンと椎茸のカレー炒め。

シンプルで美味しい!
見た目はイマイチだけど・・・^^;

小林カツ代さんのレシピです。


小松菜の炒飯
味噌汁
玉ねぎのカレー炒め
納豆

この頃からずっと手抜きが続いてたけど、
今日は、実家からもらってきた大量の野菜を使って、
一日中料理してました。
ずっとキッチンに立っていたので、足が棒・・・。

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by kei_hb | 2011-11-24 01:57 | うちごはん
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