たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
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Vongole Rosso
あさりの水煮が残っていたので、ボンゴレロッソを作ってみた。
材料が揃ってないので、もどきだし、見た目もちょっと違うけど…かなり旨いっ!

トマトの水煮とニンニクがなかったので、百均のトマト&ガーリックのパスタソースで代用。
レシピ通りに作ったら、もっと美味しいんだろうけど、お手軽で美味しいのが一番^^

* 晩ごはん *
ボンゴレロッソ、野菜スープ、パン、ほうれん草入りチーズオムレツ、サラダ、梨、梅酒
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by kei_hb | 2008-09-10 22:00 | うちごはん
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