たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
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紫芋の豚汁
寒くなってきたので豚汁でも作ろうと調理を始めたら、切ってビックリ、紫芋。

ずっと、普通のさつま芋だと思っていたので…。

そのまま作り続けたら、紫色の怪しい汁ができあがった^^;

味つけはいつも通りで、芋の味もそんなに違いはないけど、なんかイマイチ。

料理は見た目も大事。

やっぱり紫芋はスイーツ用の芋なのかな。
d0148610_23492619.jpg
ご飯、豚汁、精進揚げ、ひじき煮、大根のツナ煮込み、梅酒

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by kei_hb | 2008-10-29 23:53 | うちごはん
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