たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
by kei
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おつまみ本番Ⅰ
d0148610_2318433.jpg
先週の家飲みは、おつまみ研究の成果を披露したかったのだけど、失敗ばかり^^;
平日だったので、仕事が終わってから、調理時間は1時間半。
きっちり仕込みをしていなかった上に、もともと手際悪いので、ドッタバタ…。
ピザを作るのに、ピザ用チーズを買い忘れてるし、ピザの生地をのばしてる間に、唐揚げが真っ黒になってるしぃ~。
平日の家飲みは、仕込みが大切だと、しみじみ反省^^;

d0148610_23203416.jpgごくごく普通のポトフ

おつまみというより、空腹を満たす用^^;

d0148610_23214542.jpg薄焼きピザ

強力粉、塩、オリーブオイル、サラダオイル、水をこねただけの、
超簡単ピザ。
今、かなりハマってます!
ピザ用のチーズの代わりに、とろけるスライスチーズを使ったので、かなり貧相^^;


d0148610_2328577.jpg豚ロース炒めのネギダレかけ

焦がす前に、取り出していた2切れの唐揚げを添えて。

d0148610_2331337.jpgキャベツとチーズの春巻き揚げ

今回はドライトマトを外して、チーズを入れて、しっかり味をつけたけど、やっぱりドライトマトのパンチの効いた味の方が美味しいみたい。

d0148610_23324189.jpgキュウリ

ウーマンエキサイトの「おいしい!」で見つけた「箸が止まらないキュウリ」に挑戦。
分量が書いてなかったので、適当に作ってみたら、ちょっと薄味。
次は、もっとピリ辛にしてみよう^^

d0148610_2334368.jpgこってりサラダ

きのこのバターソテーに、ごまドレをこってりかけて。

来週も平日の家飲みがあるので、しっかり仕込みしておかないとな~。
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by kei_hb | 2009-02-16 23:42 | 家飲み
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