たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
by kei
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新宿中村屋 麻婆豆腐
d0148610_12435131.jpg
モラタメのタメせるで購入したレトルト「新宿中村屋 麻婆豆腐」。
最近、レトルトが続いてます・・・^^;
いつもは高いし、レトルト食品には手を出さないけど、モラタメだと安く手に入るのでお試しで。

d0148610_117384.jpg
四川式と北京式の2種類。
コクのある美味しい麻婆豆腐。

ソースを豆腐と一緒に入れて煮立て、胡麻油と長ネギを入れて混ぜ合わせたら、完成。

簡単すぎっ!

でもでも・・・
やっぱり手がかかっても・・・
麻婆豆腐は、自分で作った方が美味しいような気がする・・・。

昨日のカレーは、絶対に自分では出せない味で旨すぎっ!って思ったけど、もともと中村屋のカレーが好きだからかな~!?

今日の失敗は、豆腐を大きく切り過ぎて、ソースとあまり絡まなかったこと。
いつも自分で作ると、豆腐が崩れるので少し大きめに切っていたけど、これだとあまり混ぜる必要ないから、小さく切っても崩れなかったみたい。

ネギチャーハン
里芋のごま汁
麻婆豆腐
チャプスイもどき
大根のシャキシャキサラダ
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by kei_hb | 2009-03-28 02:06 | モラタメ
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