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父の野菜、母が作ったお惣菜、スーパーの安売り品などなど。 昨日は、惣菜をたくさんもらったので、お弁当も夕飯も、楽ち~ん! 手際が悪くて、料理に費やす時間が長いけど、今日はのんびり過ごせて、ありがたや~^^ 鰺のフライやポテトサラダはお弁当に入れたけど、大物のめばるの唐揚は、夕飯で^^ せっかくなんで、甘酢餡かけにしてみようと思い、色々探した結果、 こうちゃんレシピの鶏の甘酢餡かけのレシピを代用してみました。 レンジでチンしためばるに、熱々の餡かけをジュワ~っとかけて、できあがり。 今日の料理は、甘酢餡とキャベツの酢漬けのみ。楽勝! ◆ エリンギの炊き込みご飯(おととい作って冷凍) ◆ 大根の味噌汁(朝ごはんの残り) ◆ めばるの甘酢餡かけ ◆ 玉子どうふ(母よりスーパーの安売り品) ◆ キャベツの酢漬け 色々勉強しているらしく、もう着いていけません・・・^^; 4ヶ月経っても、取説さえ読んでない私とは違いますな。 その友達から「ぜひ覚えたい一眼撮影操作」が載ってるカメラ雑誌が送られてきたので、 読まなくっちゃ!
by kei_hb
| 2009-04-03 00:29
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