たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
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そら豆ご飯
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先日、macoさんのブログを読んでいたら、た~くさんの豆類の中にそら豆を発見!
父のそら豆もそろそろかな?と、実家に帰ってみたら、まさに採れたて。ウヒヒ^^

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さっそくmacoさんの真似して、そら豆ご飯を炊いてみました。
ちょっと色が悪いけど、味はgood!

子供の頃は、豆類が苦手で、特にでっかいそら豆なんてありえなかったのに。
いつの間にか、大好きになってた。

シンプルに、焼きそら豆や塩茹でも好きだけど、パスタやリゾットに入れると、色が鮮やかで綺麗なのが嬉しい^^
今シーズンは、そら豆でどんな料理を作ろうかな~と、考えるだけでヨダレが・・・(笑)


今日は、職場のみんなで焼肉だったけど、私はダイエット中なので欠席^^;
行きたかったけど、制限できないだろうから、ダイエットメニューで我慢!

そら豆ご飯 & お味噌汁
肉じゃが(榮倉家特製がかなりお気に入り)
さしみコンニャク
納豆
大根サラダ
プーアール茶

昨日買いに行かなかったので、苺ヨーグルトがきれてました^^;
今日こそはと、スーパーへ行ったら、キウイが6個197円とお安かったので、朝キウイダイエット用に2パック購入。
ついでに、キウイを発酵させるためのリンゴも。
キウイダイエットと言っても、普通の朝ごはんにキウイをプラスするだけなんで、まやかし(笑)

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by kei_hb | 2009-05-14 00:37 | うちごはん
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