たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
by kei
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竹かご弁当箱対策&こってり中華
d0148610_0452120.jpgでかすぎた弁当箱は、器ごと入れることで解決!
かなり強引だけど^^;

深さのある弁当箱なので、小さめの器なら余裕で入ります。

あとは、昨日の鶏手羽の香味焼きと卵焼きを入れたらできあがり。


d0148610_025407.gif


安売りの小松菜を買ったので、大好きな豚バラと小松菜の炒飯を作りました。
材料は、豚肉、小松菜、胡麻油、柚子胡椒、ナンプラー、黒胡椒。
レシピでは玄米なんだけど、玄米はないので、麦ご飯で代用。

炒飯に合わせて、こってり中華メニュー。
具を入れ過ぎた卵スープに、先日作った餃子、モラタメでもらった麻婆豆腐。

餃子は、パリパリというより、モッチモチ^^; 自分で作った皮だから仕方無い・・・。
今回の麻婆豆腐は四川式で、ちょっと辛めで美味しい~^^

久々のこってり中華に、胃が驚いてます(笑) 明日が辛そう^^;

d0148610_0523449.jpg

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by kei_hb | 2009-06-02 01:12 | うちごはん
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