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たくさん食べるためにちょこっと走る応援専門怠け者陸上部員の日記
by kei
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アップルシナモンマフィン
アップルシナモンマフィン_d0148610_15438.jpg

いつも休日前は夜更かしするのが大好物なのに、おとといはなぜか早寝。
そのまま早起きしてしまったので、早朝お菓子作り!?

朝ごはんに、アップルシナモンマフィンを焼きました。
寝ボケながら、泡立て器でグルグル・・・混ぜるだけ簡単お菓子セット^^;

アップルシナモンマフィン_d0148610_152764.jpg

焼きたては、やっぱり美味しい~^^
りんごと言えば、シナモン! 風味が最高!

中はこんなかんじ。
アップルシナモンマフィン_d0148610_1649.jpg
アップルチップが入ってます。

平日のバタバタと違って、ホットミルクと一緒に優雅な朝食タイム。
でも、ふと気付くと、英会話教室の時間がきて、いつもと同じく慌ただしく支度をしてから
走っていくハメに・・・^^;


イングランド出身のトム先生
アップルシナモンマフィン_d0148610_162197.jpg
私立高校の先生、英会話スクールの経営、農業などなど・・・
日本の生活を精力的にエンジョイしているトムは、とても多忙なお方。
7月に二男が生まれる予定で、もっと忙しくなるので、3月で教室をしめることになり、
あと1回のレッスンを残すのみ。

以前の先生たちは、半年から1年で交替していたけど、トムになってから5年間。
生徒の英語力はイマイチだけど、トムの日本語はメキメキ上達(笑)
先生と生徒の関係は終わるけど、これからは友人としてお付き合いしましょう!と。
4月は、たけのこ掘り&BBQを企画してくれるそうで、楽しみ^^

Tom's blog「kitchengardenjapan

アップルシナモンマフィン_d0148610_17129.jpg

by kei_hb | 2010-03-07 01:08 | お菓子
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