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近所で飲んだ後、家に帰って、かるく2次会。 家飲みは、久しぶり。 家飲みと言っても、 冷蔵庫にあった食材をかき集めて作ったおつまみは、2品のみ。 安い白ワインと一緒に。 クリームチーズを白ワインでのばしたソースをかけたサラダ。 酔っ払っていたので、盛り付けがグチャグチャ^^; 多めに見えるけど、サラダだし、あっさりとペロリ。 もう一品は、バジル風味炒め。 じゃが芋、タケノコ、しめじ、ポークウインナーを バターで炒めた後、ベランダのバジルをちぎって投入。 新鮮なバジルの香りのおかげで、手抜きの炒め物が、極上の味に^^ 安い白ワインでも大満足(笑) そのまま後片付けもせずに、爆睡しちゃいました^^;
by kei_hb
| 2012-08-25 14:59
| 家飲み
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